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마라루 메뉴

먹을거리

마라탕

한자로 마(痲)는 저리다, 라(辣)는 맵다는 뜻으로 '얼얼하고 매운 탕'이라는 뜻으로 초피, 팔각, 정향, 회향 등을 넣고 만든 고추기름에 고춧가루와 두반장을 넣고 육수를 부은 다음 채소, 고기, 국수, 두부, 완자 등을 원하는 대로 넣어 끓이는 중국 탕요리 이며 특유의 혀가 얼얼한 매운 맛이 특징인 음식을 마라루 에서는 한국인의 입맛에 맞게 변화 시켜 누구나 부담 없이 드실수 있습니다.

마라샹궈

마라 소스에 취향에 맞게 각종 식재료를 선택해서 넣어 볶아 먹는 중국 사천 지방 요리 '마라 향이 나는 냄비 음식' 이라는 뜻의 요리이며 불향과 맵고 얼얼한 맛이 특징 입니다.

소대창 마라탕

마라루 특제 양념소스로 숙성 시킨 대창을 사용하여 대창 특유의 냄새를 제거한 대창을 마라탕과 함께 끓여내어 고소함과 매콤함을 동시에 느낄수 있는 마라루 만의 특별한 마라탕 입니다.

소대창 마라샹궈

마라루 특제 양념소스로 숙성 시킨 대창을 사용하여 대창 특유의 냄새를 제거한 대창을 마라탕과 함께 볶아내어 고소함과 매콤함을 동시에 느낄수 있는 마라루 만의 특별한 마라샹궈 입니다.

꿔바로우

100%감자 전분으로 튀김옷을 입힌 돼지 고기를 기름에 두 번 튀겨서 새콤달콤한 소스를 고추 기름과 함께 볶아 내는 중국 요리 이며 어린이들 입맛에도 안성 맞춤인 튀김 요리 입니다.

연유 꽃빵

튀긴 꽃빵위에 연유를 듬뿍 부어 먹는 요리 입니다.
(마라탕과 환상 궁합)

꿔바새우

100% 감자 전분으로 튀김옷을 입힌 새우를
마라루 특제 매운 소스로 볶아 내는 새로운 메뉴입니다.
매콤한 음식을 좋아하시거나 시원한 맥주와
함께 드시기 좋은 튀김 요리 입니다.